Półki sklepowe uginają się dziś od wszelkiego rodzaju produktów spożywczych. Każdy z nich woła, zaprasza – "Weź mnie, to ja jestem najlepszy. Pamiętaj, co w reklamie mówili". Jak wybrać, jak wyjść poza reklamę i własne nawyki? Jak robić świadomie zakupy?
Produkty z górnej półki dumnie się prężą – Ja jestem najdroższy… tzn. że najzdrowszy, eko, super składniki. Z dolnej, tańszej – patrzą jakby nieco zawstydzone, z nadzieją, że może jednak uda się trafić do koszyka.
Kryteria naszych wyborów bywają bardzo różne. Bywa, że na pierwszym miejscu w czasie robienia zakupów spożywczych stawiamy:
- Byle było z reklamy
- Ktoś znajomy polecał
- Niska cena, bo ograniczam koszty
- Drogie (a mamy zakodowane, że cena idzie w parze z jakością)
- Ma nie zawierać… (bo dieta, bo alergia)
- Bo lubię…
- Bo… wszystko mi jedno, byle dało się zjeść
KURSY ONLINE:
Strefa Mindfulness
Kompleksowy trening uważności w różnych aspektach życia
Sprawdź!
Świadome zakupy wymagają od nas jednak czegoś więcej – czytania ze zrozumieniem i uważności w czasie wybierania, co wyląduje na naszym stole i w naszym żołądku. Wyłącznie sprawdzając etykiety, poznając składy produktów – możemy ustalić w dużym zakresie, co się nam proponuje do jedzenia i czy chcemy z tego skorzystać*.
Jak miałam okazję się wielokrotnie przekonać, producenci mają bardzo dużą fantazję w doborze składników do oferowanych produktów, a wysoka cena jeszcze niczego nie przesądza. Zdarza się, że tańszy „słoik” zawiera lepszą zawartość niż ten droższy, a "słowa mają drugie dno". Przeczytaj Greenwashing, czyli ekościema wokół nas
Bądź świadomym konsumentem – dbaj o zdrowie swoje i bliskich Ci osób.
Zajrzyj na czytajsklad.com/k/porownania-produktow
Przekonaj się, jak wypadają różne produkty w porównaniu ze sobą.
* Jest to w jakiś sposób niestety również ograniczone – na etykietach nie ma raczej informacji, np. czym były karmione krowy, kury od których pochodzi mleko, mięso, ser.