Świeżutki, pachnący i chrupki… mniam. Taki jest właśnie domowy chleb. W sklepach nie tak łatwo znaleźć coś bez tablicy Mendelejewa w składzie, coraz więcej osób decyduje się więc na domowy wypiek. Skąd jednak wziąć zakwas?
Nic trudnego – wiele osób chce się nim podzielić! Wszystko to za sprawą 3 blogerek, które stworzyły i prowadzą Zakwasową Mapę Polski. Zarówno osoby, które zakwasem dysponują, jak i te, które go potrzebują – mogą się tu ze sobą skontaktować.
Jeśli marzy nam się domowy chleb – wchodzimy na mapę – sprawdzamy, kto najbliżej nas zakwasem dysponuje, piszemy maila, umawiamy się na konkretny termin i… zakwas jest nasz.
Zakwasowa Mapa Polski dostępna jest na zakwasowamapapolski.blogspot.com