Szukasz przepisu na szybką i tanią sałatkę? Nie masz czasu na skomplikowane potrawy, a chciałabyś zrobić coś fajnego i sezonowego? Proponujemy  fajny przepis na sałatkę z makaronem. Pięknie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej.

Trochę warzyw i makaron. Niby niewiele, a jednak  wystarczająco, by stworzyć danie, które zachwyci gości i będzie ulubioną potrawą Twojej rodziny. Warto wypróbować ten szybki, tani i prosty przepis.

 

Jak zrobić sałatkę z makaronem?

Składniki:

  • makaron (kształt według gustu, im ciekawszy, tym sałatka oryginalniejsza)
  • ogórek zielony
  • pieczarki 
  • duża ilość szczypiorku lub liści cebuli
  • kukurydza 
  • majonez
  • musztarda
  • śmietana
  • do smaku sól, pieprz

Przygotowanie:

Ilość składników dobieramy wedle potrzeby, zależnie czy szykuje się większa impreza, czy robimy ją na weekendową przekąskę dla rodziny.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odstawiamy, żeby ściekła z niego woda. Pieczarki kroimy w grubszą kostkę i smażymy na patelni (posypujemy solą i pieprzem). Odstawiamy do ostygnięcia.

Ogórki kroimy w kostkę, dobrze żeby były małe, bez pestek. Jeśli je mają, usuwamy łyżeczką przed pokrojeniem. Tak samo postępujemy z pomidorami (nie zapomnijmy odlać soków, które z nich wyciekły przed dodaniem do sałatki).

Szczypiorek (dużą ilość) siekamy grubo.

Wrzucamy wszystkie składniki do większej miski. Dodajemy majonez, musztardę i odrobinę śmietany. Mieszamy, posypując solą i pieprzem.

Smacznego:)