Kuchnia

słodycze koszenila

Produkty, których unikać muszą weganie – o tym nie wiedzieliście!

Ciężkie jest życie weganina. Myślimy, że jeśli sam zrobimy sobie zakupy i sami przyrządzimy posiłek, nie ma możliwości, żeby do diety wkradł się produkt pochodzenia zwierzęcego. Okazuje się jednak, że zewsząd czyha…




Nagietek zielona apteka

Rośliny lecznicze i jak je uprawiać

Są stosowane od setek, a nawet tysięcy lat. Współczesna nauka tylko potwierdziła to, o czym od dawna wiedzieli zielarze, znachorzy i szamani. Rośliny lecznicze to doskonały sposób, aby zatroszczyć się o swoje…




sałata ozdobna

10 niedocenianych warzyw, które muszą znaleźć się w twojej kuchni

Zjedz warzywa! Od dziecka słyszymy te słowa i wydawałoby się, że sprawa jest oczywista. Mizeria, sałatka grecka, surówka z marchewki i jabłka… Tylko czy naprawdę musimy stale obracać się wokół warzyw, które…




Rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe – doceńmy ich bogactwo!

Cieciorka może służyć za afrodyzjak; białko soi od białka zwierzęcego różni się tylko jednym aminokwasem; a groch odkwasza organizm. Rośliny strączkowe są zdrowe i bezpieczne, jeśli odpowiednio długo je namoczymy i wygotujemy…




Gastronomia - triki

Gastronomiczne pułapki – znasz je?

Dynamiczna muzyka i jasne oświetlenie w barach szybkiej obsługi to nie przypadek. Dzięki nim zjemy szybciej, a wychodząc, zrobimy miejsce kolejnym klientom. Małe restauracyjne miseczki sprzyjają z kolei zamawianiu większej ilości jedzenia….




Dynia - superfoods

Polskie superfoods – dlaczego warto po nie sięgać?

„Superfoods” to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. „Super żywność” naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze….




Mięso

Mięso symbolem bezpieczeństwa w PRL

Lęk przed głodem, odziedziczony po wojnie, spowodował, że w PRL symbolem bezpieczeństwa i podstawą dobrej kuchni było mięso. W latach 80., kiedy Polacy stanęli w obliczu jego niedoboru, do jadłospisu włączyli drób….




Przekąski

Skrzynia skarbów – atrakcyjne przekąski!

Dla małych i dużych "skrzynia pełna skarbów" będzie powodem do radości. Na piknik, na podróż, do szkoły – pudełko wypełnione małym co nieco – zawsze się przyda. Cieszy oko i podniebienie. Nawet niejadki…




Smoothie - koktajle

Zdrowe koktajle z warzyw i owoców – spróbuj!

Koktajle z surowych warzyw i owoców mają potężną moc leczniczą, odmładzają komórki całego ciała, a zatem pomagają na liczne problemy zdrowotne. Są one doskonałym sposobem na włączenie do diety warzyw i owoców,…




Żurawina - ciastka - przepis

Żurawinowe batoniki owsiane

Deser, który proponuje z pewnością dostarczy Ci wiele radości i słodyczy, a gwarantuje – waga nie podskoczy w górę. Wypróbujcie koniecznie przepis na pyszne żurawinowe batoniki owsiane. Ciasto: 1/4 szklanki oleju kokosowego…




Plastikowe opakowania

Plastikowe pojemniki – czy trzymać w nich jedzenie?

Czy trzymanie jedzenia w plastikowych pojemnikach jest zdrowe? Zrównoważona dieta może zapewnić zdrowie, jednak na nic się nie zda, jeśli nie opanujemy naturalnych metod przechowywania zdrowej żywności. Przechowywana żywność podlega przemianom, które wpływają…




Przepis - Stollen

Pomysły na świąteczne dania: Stollen

Tym razem pomysł na słodkości. Proste w wykonaniu i pięknie prezentujące się na stole ciasto. Mamy nadzieję, że przypadnie Waszym podniebieniom do gustu. Składniki: – 500 g mąki pszennej – 200 g cukru – 2…




Łukasz Łuczaj - Dzikie rośliny jadalne

Dzikie rośliny jadalne Polski – sprawdź, co da się zjeść!

Otocza nas wiele roślin, zwykle jednak jesteśmy w stanie nazwać właściwości niewielu z nich. Reszcie zostaje przypięta etykieta chwast, jakaś trawa, zielsko. Odkryjmy bogactwo świata roślin – Łukasz Łuczaj jest w tym doskonałym przewodnikiem….




Pierniczki świąteczne - przepis

Pierniczki świąteczne – spróbuj!

Pierniczki świąteczne to nie tylko coś, co połechce nasze podniebienie, ale również doskonały sposób na rodzinną integrację. Ich przygotowanie to świetna zabawa – dla dużych i małych. Dziś w roli Szefa Kuchni…




Przepis - barszcz

Pomysły na świąteczne dania: Duet z żurawiną

Szukasz kulinarnej inspiracji? Mamy dla Ciebie przepis na świąteczne danie – wyjątkowy barszcz z żurawiną… Danie proste w przygotowaniu, a jednocześnie oryginalne…   Składniki: – 5 buraków – garść suszonych borowików – 100…




Superfood

10 superfoods dla Ciebie!

To, co jemy ma wpływ na nasze zdrowie, urodę i samopoczucie. Dlaczego więc nie wspierać swojego organizmu świadomie wybierając żywność, która jest dla niego zastrzykiem dobroczynnych składników odżywczych? Mamy dla Was 10 propozycji…




Grzyby

Grzyby niedoceniane?

Grzyby nie cieszą się najlepszą reputacją. Choć nie są postrzegane jako niezdrowe, to często słyszy się, że ze względu na ich nikłą wartość odżywczą nie warto włączać ich do codziennej diety. Prawda…




Rodzaje ryżu

Rodzaje ryżu – wybierz najlepszy dla Ciebie!

Czy wiesz, że oprócz białego ryżu, którego najczęściej używasz w kuchni, istnieje jeszcze wiele innych jego odmian? Wprowadź je do codziennego jadłospisu. Naprawdę warto! • Ryż biały długoziarnisty – najpopularniejszy, uprawiany w…




Szaszłyki z arbuza i kaszy manny

Dania z kaszą – kolorowe przepisy

Jeśli lubicie kaszę – lub chcecie się przekonać, czy ją lubicie – mamy dla was kilka ciekawych przepisów przygotowanych w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”. Mamy nadzieję, że…





 

Kuchnia



StressFree to rozwój osobisty. Budowanie własnej wartości, męskości i kobiecości, wewnętrznego wizerunku. Miłość, rodzina, praca, lifestyle, kuchnia, inspiracje, eko.

Partnerzy:

DOŁĄCZ DO NAS!

Masz swoje zdanie, wiedzę, pasję? Czujesz, że możesz zainspirować naszych Czytelników, sprawić im radość, podzielić się doświadczeniem? Skontaktuj się z nami