Kuchnia

Gastronomia - triki

Gastronomiczne pułapki – znasz je?

Dynamiczna muzyka i jasne oświetlenie w barach szybkiej obsługi to nie przypadek. Dzięki nim zjemy szybciej, a wychodząc, zrobimy miejsce kolejnym klientom. Małe restauracyjne miseczki sprzyjają z kolei zamawianiu większej ilości jedzenia….




Dynia - superfoods

Polskie superfoods – dlaczego warto po nie sięgać?

„Superfoods” to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. „Super żywność” naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze….




Mięso

Mięso symbolem bezpieczeństwa w PRL

Lęk przed głodem, odziedziczony po wojnie, spowodował, że w PRL symbolem bezpieczeństwa i podstawą dobrej kuchni było mięso. W latach 80., kiedy Polacy stanęli w obliczu jego niedoboru, do jadłospisu włączyli drób….




Przekąski

Skrzynia skarbów – atrakcyjne przekąski!

Dla małych i dużych "skrzynia pełna skarbów" będzie powodem do radości. Na piknik, na podróż, do szkoły – pudełko wypełnione małym co nieco – zawsze się przyda. Cieszy oko i podniebienie. Nawet niejadki…




Smoothie - koktajle

Zdrowe koktajle z warzyw i owoców – spróbuj!

Koktajle z surowych warzyw i owoców mają potężną moc leczniczą, odmładzają komórki całego ciała, a zatem pomagają na liczne problemy zdrowotne. Są one doskonałym sposobem na włączenie do diety warzyw i owoców,…




Żurawina - ciastka - przepis

Żurawinowe batoniki owsiane

Deser, który proponuje z pewnością dostarczy Ci wiele radości i słodyczy, a gwarantuje – waga nie podskoczy w górę. Wypróbujcie koniecznie przepis na pyszne żurawinowe batoniki owsiane. Ciasto: 1/4 szklanki oleju kokosowego…




Plastikowe opakowania

Plastikowe pojemniki – czy trzymać w nich jedzenie?

Czy trzymanie jedzenia w plastikowych pojemnikach jest zdrowe? Zrównoważona dieta może zapewnić zdrowie, jednak na nic się nie zda, jeśli nie opanujemy naturalnych metod przechowywania zdrowej żywności. Przechowywana żywność podlega przemianom, które wpływają…




Przepis - Stollen

Pomysły na świąteczne dania: Stollen

Tym razem pomysł na słodkości. Proste w wykonaniu i pięknie prezentujące się na stole ciasto. Mamy nadzieję, że przypadnie Waszym podniebieniom do gustu. Składniki: – 500 g mąki pszennej – 200 g cukru – 2…




Łukasz Łuczaj - Dzikie rośliny jadalne

Dzikie rośliny jadalne Polski – sprawdź, co da się zjeść!

Otocza nas wiele roślin, zwykle jednak jesteśmy w stanie nazwać właściwości niewielu z nich. Reszcie zostaje przypięta etykieta chwast, jakaś trawa, zielsko. Odkryjmy bogactwo świata roślin – Łukasz Łuczaj jest w tym doskonałym przewodnikiem….




Pierniczki świąteczne - przepis

Pierniczki świąteczne – spróbuj!

Pierniczki świąteczne to nie tylko coś, co połechce nasze podniebienie, ale również doskonały sposób na rodzinną integrację. Ich przygotowanie to świetna zabawa – dla dużych i małych. Dziś w roli Szefa Kuchni…




Przepis - barszcz

Pomysły na świąteczne dania: Duet z żurawiną

Szukasz kulinarnej inspiracji? Mamy dla Ciebie przepis na świąteczne danie – wyjątkowy barszcz z żurawiną… Danie proste w przygotowaniu, a jednocześnie oryginalne…   Składniki: – 5 buraków – garść suszonych borowików – 100…




Superfood

10 superfoods dla Ciebie!

To, co jemy ma wpływ na nasze zdrowie, urodę i samopoczucie. Dlaczego więc nie wspierać swojego organizmu świadomie wybierając żywność, która jest dla niego zastrzykiem dobroczynnych składników odżywczych? Mamy dla Was 10 propozycji…




Grzyby

Grzyby niedoceniane?

Grzyby nie cieszą się najlepszą reputacją. Choć nie są postrzegane jako niezdrowe, to często słyszy się, że ze względu na ich nikłą wartość odżywczą nie warto włączać ich do codziennej diety. Prawda…




Rodzaje ryżu

Rodzaje ryżu – wybierz najlepszy dla Ciebie!

Czy wiesz, że oprócz białego ryżu, którego najczęściej używasz w kuchni, istnieje jeszcze wiele innych jego odmian? Wprowadź je do codziennego jadłospisu. Naprawdę warto! • Ryż biały długoziarnisty – najpopularniejszy, uprawiany w…




Szaszłyki z arbuza i kaszy manny

Dania z kaszą – kolorowe przepisy

Jeśli lubicie kaszę – lub chcecie się przekonać, czy ją lubicie – mamy dla was kilka ciekawych przepisów przygotowanych w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”. Mamy nadzieję, że…




Original Unverpackt

Sklep bez opakowań – jedzenie bez śmiecenia

Spójrz na zawartość swojego kosza na śmieci? Co zawiera? Ile procent z tego to puste opakowania po produktach żywnościowych? Pewnie większość… W sklepach bywa trudno kupić żywność bez opakowania, nawet jeśli  do…




Marnowanie jedzenia

Marnowanie żywności… plaga naszych czasów

Podczas gdy jedni głodują, drudzy wyrzucają tony jedzenia do śmieci… Czy to nie paradoks? Kupujemy często bez namysłu biorąc produkty jak leci – z krótką datą ważności, łatwo się psujące, których nie…




Etykiety na przetwory

Etykiety na przetwory – warto je mieć

Jeśli robicie własne przetwory – warto pamiętać o odpowiednim ich opisaniu. Dzięki temu nie będzie problemu z odróżnieniem jednego soku od drugiego i nic się nie przeterminuje. W gąszczu słoików, słoiczków i butelek łatwo stracić…




Kasza

Kasza przez cały rok – dlaczego warto?

Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje zbilansowanej i pełnowartościowej diety. Przez cały rok warto dbać o to, by dostarczać mu wymaganą ilość wszystkich składników mineralnych i witamin. Jednym z lepszych źródeł magnezu,…





 

Kuchnia



StressFree to rozwój osobisty. Budowanie własnej wartości, męskości i kobiecości, wewnętrznego wizerunku. Miłość, rodzina, praca, lifestyle, kuchnia, inspiracje, eko.

Partnerzy:

DOŁĄCZ DO NAS!

Masz swoje zdanie, wiedzę, pasję? Czujesz, że możesz zainspirować naszych Czytelników, sprawić im radość, podzielić się doświadczeniem? Skontaktuj się z nami